O nosso parceiro é um prestigiado Grupo com vários Restaurantes a nível nacional e que pretende recrutar um Chefe de Turno, para a zona de Torres Vedras.
Principais responsabilidades:
- Prestar apoio ao Gerente do restaurante em todas as tarefas diárias;
- Acompanhar e coordenar a Equipa em todas as actividades;
- Efectuar o acolhimento e formação de novos Colaboradores;
- Garantir o cumprimento de todos os procedimentos operacionais;
- Realizar o correcto acompanhamento dos Clientes;
- Efectuar o contacto com os Fornecedores.
- Experiência profissional comprovada na área da restauração;
- Conhecimentos das regras de HACCP;
- Capacidade de acompanhamento e gestão de equipa;
- Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
- Responsabilidade e vontade de aprender;
- Resistência ao stress.
- Horário de trabalho seguido e 2 dias de folga;
- Forte possibilidade de progressão interna.
