Localização
Porto
Descrição da Função
O Vila Foz Hotel & Spa procura Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a sua equipa de restauração, com foco na prestação de um serviço de excelência, rigor técnico e atenção ao detalhe, alinhado com os standards de hotelaria de luxo.
Principais Responsabilidades
Assegurar serviço de mesa de elevado nível técnico
Garantir conhecimento detalhado da carta (comida e vinhos)
Preparação e organização da sala antes, durante e após o serviço
Acompanhamento próximo do cliente, antecipando necessidades
Cumprimento rigoroso de normas de higiene e segurança alimentar
Articulação com cozinha e restantes elementos da equipa
Perfil Pretendido
Experiência mínima de 2 anos em funções similares em hotelaria/restauração de nível elevado
Sólidos conhecimentos de serviço de mesa e etiqueta
Fluência em português e inglês (obrigatório)
Boa apresentação e postura profissional
Elevado sentido de responsabilidade, organização e detalhe
Capacidade de trabalho sob pressão
Condições
Oferecemos
Integração numa unidade de referência
Ambiente exigente e orientado para a excelência
Condições compatíveis com a experiência
Candidatura
Apenas os candidatos selecionados para entrevista serão contactados.
