A Minho Fumeiro, líder no setor alimentar de fumeiro, é reconhecida pela qualidade dos seus produtos, pelo respeito pela tradição e pela aposta contínua na inovação, segurança alimentar e melhoria dos seus processos produtivos.
Estamos a recrutar um/a Operador(a) de Fumeiro/ Fogueiro para reforçar a equipa de produção, com responsabilidade no controlo dos tempos, temperaturas e processo de cura do fumeiro, assegurando a qualidade e conservação dos produtos.
O que vai fazer:
- Controlar tempos e temperaturas do fumeiro;
- Acompanhar o processo de cura dos produtos;
- Apoiar a fabricação e conservação de enchidos e fumados;
- Colaborar nas cargas e descargas de matérias-primas e produtos;
- Garantir a limpeza e higiene dos instrumentos, ferramentas e local de trabalho;
- Cumprir as normas de higiene, segurança e ambiente;
- Desempenhar outras tarefas relacionadas com a função.
O que pretendemos:
- Experiência profissional na indústria alimentar (de preferência);
- Sentido de responsabilidade e organização;
- Pontualidade e proatividade;
- Capacidade de controlo, análise e verificação dos produtos;
- Gosto pelo trabalho em equipa.
O que oferecemos:
- Formação e acompanhamento inicial;
- Bom ambiente de trabalho;
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada.
Se tem gosto pela área alimentar, valoriza a qualidade dos produtos tradicionais e procura um novo desafio numa equipa dedicada e em crescimento, esta é uma oportunidade para si.
Preencha o formulário de candidatura através deste link: https://forms.gle/1p7LyeUqXMj1SmrS9
Localização do trabalho: Presencial