Funções gerais
Para nosso restaurante e bar com duas estrelas Michelin, estamos procurando um bartender simpático, apaixonado, determinado e experiente.
Esta é uma oportunidade extraordinária para um profissional talentoso que se orgulha de oferecer um serviço impecável e criar experiências memoráveis para nossos hóspedes.
A pessoa nesse papel cria um ambiente instantaneamente relaxado, enquanto faz um show toda vez que prepara uma bebida. A criatividade deles e disposição para experimentar bebidas e combinações traz satisfação aos hóspedes. Esse trabalho também inclui sempre manter a área do bar limpa e arrumada.
Principais responsabilidades
? Manter uma área de bar limpa, organizada e totalmente abastecida
? Prepare e sirva uma variedade de coquetéis, aperitivos e outras bebidas
? Oferecer atendimento atencioso, receber e acomodar os convidados que chegam à área do bar
? Envolver convidados em conversas amigáveis
? Coordenar e trabalhar em harmonia com todos os outros membros da equipe para entregar um serviço excepcional
Como Candidatar-se
Se você tem interesse em se juntar à nossa equipe, aguardamos ansiosamente sua inscrição!
Envie seu currículo e carta de apresentação para [email protected] (a foto no currículo é opcional). Por favor, inclua seus dados de contato e disponibilidade para uma entrevista.
Estamos ansiosos para recebê-lo como parte de uma família que valoriza seu talento e seu trabalho árduo!
Vila Joya – Parece Lar, tem gosto de paraíso!
O terraço com vista para o jardim e para o Atlântico forma o coração de Vila Joya e, como tal, é o centro e ponto focal de todas as delícias culinárias. Do café da manhã ao jantar, o terraço é o lugar onde os convidados se reúnem. Na hora do almoço e jantar, o terraço é transformado em um restaurante com duas estrelas Michelin liderado pelo patrono Dieter Koschina. O chef austríaco trabalha na Vila Joya há mais de 30 anos e conquistou sua primeira estrela Michelin em 1995 e a segunda em 1999. O Chef Koschina é uma parte essencial da joia que é Vila Joya – e ele também é um dos chefs mais premiados de Portugal.
Nosso candidato ideal deve possuir
? Experiência em alta gastronomia, restaurante com estrela Michelin ou hospitalidade de luxo
? Expertise em Mixologia com capacidade para criar uma ampla variedade de coquetéis, aperitivos e bebidas com precisão e criatividade;
? A capacidade de memorizar novos coquetéis de forma eficiente e rápida e aprender novas técnicas;
? Fluente em pelo menos 2 dos 3 idiomas: português, alemão e inglês (idiomas adicionais são um ponto positivo);
? Ter uma personalidade focada nos convidados, calorosa, envolvente com um comportamento profissional
? Atenção aos detalhes na organização e limpeza do bar;
? Jogador de equipe com excelentes habilidades de colaboração;
? Conhecedor e apaixonado por vinhos, bebidas e bebidas com entusiasmo por aprender e compartilhar novos insights;
? Flexível e adaptável.
Se você é apaixonado por serviço excepcional, arte em mixologia e fazer parte de uma equipe de elite dedicada à excelência, convidamos você a trazer seus talentos para a Vila Joya.
