O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional que atua em diversas áreas do mercado, nomeadamente na área de produção animal, abate e transformação de carne.
A Nutriaves, empresa do grupo localizada nas Gaeiras, procura reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Técnico(a) de Controlo de Qualidade e Segurança Alimentar.
Missão do Cargo:
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Garantir e assegurar que a qualidade e a segurança alimentar estão sempre asseguradas nos processos sobre matérias-primas e produtos e apoiar na gestão dos processos/operações com outras áreas.
- Assegurar a implementação das ferramentas utilizadas nos sistemas de gestão.
- Participar no desenvolvimento e melhoria contínua.
- Garantir a implementação dos métodos e processos definidos pela empresa e/ou as normas implementadas pela empresa e/ou clientes.
- Respeitar sempre as regras de boas práticas de fabrico e higiene e segurança alimentar.
Principais responsabilidades:
- Assegurar os controlos de entrada de matérias-primas, aditivos e materiais de embalagens, verificando as amostras e mantendo a documentação estabelecida de acordo com o sistema de qualidade e segurança alimentar.
- Assegurar o controlo de qualidade do produto acabado, verificando as amostras e mantendo a documentação estabelecida no sistema de qualidade e recolhendo e armazenando as amostras dos produtos armazenados.
- Estabelecer e realizar checklists de verificação, auditorias a fornecedores de matérias-primas e outros materiais, de acordo com o planeamento estabelecido.
- Manter registos documentais devidamente preenchidos para o seu posto de trabalho, notificando o seu superior hierárquico de qualquer anomalia detetada para sua imediata correção.
- Proporcionar aos colaboradores o adequado conhecimento e aplicação dos processos.
O que proporcionamos:
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Integração num grupo sólido e em crescimento;
- Remuneração de acordo com a formação e experiência demonstrada.
O que valorizamos:
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Formação na área de Qualidade Alimentar, Engenharia Alimentar, Biotecnologia ou similar;
- Conhecimentos na área da segurança alimentar;
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (word, excel, powerpoint);
- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Experiência anterior em Indústria Alimentar (preferencial);
- Proximidade geográfica (preferencial);
- Experiência em implementação/ manutenção de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, baseados nos referenciais FSSC 22000, IFS e BRC (fator preferencial);
- Boa capacidade de comunicação, relacionamento interpessoal, resiliência e proatividade.
