Detalhe da Oferta:
Diretor de Operações - Lisboa – Funções inerentes ao cargo:
- Analisar as informações financeiras e ajustar os orçamentos operacionais para que que se atinja a rentabilidade esperada;
- Definir em conjunto com a direção geral a tomada decisões sobre atividades operacionais e estabelecer metas estratégicas;
- Gestão e acompanhamento das equipas de terreno juntamente com cada gerente e respetivas equipas;
- Avaliar regularmente a eficiência dos procedimentos de acordo com os objetivos organizacionais e agir em conformidade;
- Acompanhar processos de compras e garantir a rentabilidade das mesmas, ou seja, controlar F&B costs;
- Gerir relacionamentos/acordos com parceiros/fornecedores externos;
- Avaliar o desempenho analisando e interpretando dados e métricas;
- Garantir que a empresa funcione de acordo com os regulamentos estabelecidos;
- Rever e/ou formular procedimentos operacionais e promover a sua implementação;
- Gestao de conflitos
Perfil do candidato:
- Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da restauração;
- Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
- Boa apresentação e simpatia;
- Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade de liderança;
- Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
- Flexibilidade horária;
- Espírito de equipa;
- Domínio de ferramentas office na ótica do utilizador;
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Pagamento: 920,00€ - 2 000,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
