O Viceroy at Ombria Algarve é um novo Hotel de Luxo no interior do Algarve, integrado na paisagem e inspirado pela autenticidade local. Faz parte de um destino de baixa densidade onde a hospitalidade, a sustentabilidade e a atenção ao detalhe se cruzam para criar experiências memoráveis. World made by many.
A função:
Procuramos um Supervisor de Copa (M/F) para substituição por licença de maternidade, responsável por supervisionar, coordenar e garantir o bom funcionamento da secção de Copa, assegurando elevados padrões de organização, limpeza, gestão operacional e apoio às equipas, com autonomia, capacidade de liderança e alinhamento com os standards de hotelaria de luxo do Viceroy at Ombria Algarve.
Principais Responsabilidades:
· Supervisionar e gerir toda a equipa afeta à secção de Copa nas suas diferentes valências;
· Planear, controlar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço, limpezas e arrumação inerentes à secção da Copa;
· Gerir e controlar os stocks afetos à secção e efetuar as respetivas requisições de forma a não faltar material e produto durante o serviço;
· Manter as áreas sob sua responsabilidade em conformidade com os padrões de serviço traçados;
· Supervisionar a limpeza e organização dos espaços de acordo com o plano de limpeza e procedimentos de HACCP;
· Efetuar mensalmente todo o inventário referente à sua secção;
Requisitos:
· Experiência na função e capacidade de aprendizagem;
· Escolaridade mínima obrigatória;
· Forte dedicação ao trabalho e profissão, com grande atitude e atenção ao detalhe;
· Gosto pelo trabalho em equipa e capacidade e promover um bom ambiente;
· Bons conhecimentos de inglês (falado e escrito);
· Fortes noções de hospitalidade de luxo, aplicáveis à função;
O que oferecemos:
· Contrato a termo incerto;
· Integração num projeto de luxo único no Algarve
· Condições ajustadas à função e experiência
· Plano de formação e desenvolvimento contínuo
· Refeições no hotel e fardamento (aplicável à função)
Candidatura:
Envie o seu CV para [email protected], indicando no assunto “Supervisor de Copa”.
Igualdade de oportunidades:
Promovemos a diversidade e a inclusão. Aceitamos candidaturas de pessoas com incapacidade igual ou superior a 60%, nos termos aplicáveis.
Pagamento: 920,00€ - 3 004,45€ por mês
Localização do trabalho: Presencial