Cozinheiro(a) – Restaurante Mediterrânico
Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) talentoso(a), motivado(a) e com vontade de crescer para integrar a equipa de um restaurante mediterrânico de nível superior.
Funções
- Preparar e confeccionar pratos de acordo com os padrões do restaurante;
- Apoiar a equipa de cozinha durante o serviço;
- Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaborar na organização e limpeza da cozinha.
Requisitos
- Experiência anterior em cozinha profissional;
- Experiência na preparação de peixe e marisco;
- Experiência na confeção de massas (preferencial);
- Capacidade de trabalhar sob pressão num ambiente dinâmico;
- Espírito de equipa, responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Vontade de aprender e evoluir profissionalmente.
Localização do trabalho: Presencial