A Newrest é uma empresa multinacional de referência na prestação de serviços de catering para aviação, presente em vários mercados internacionais e parceira das principais companhias aéreas mundiais.
Procuramos reforçar a nossa equipa de produção no Aeroporto de Faro com um(a) Preparador(a) Embalador(a) (TSU) profissional, responsável, organizado e orientado para o rigor e qualidade alimentar, para integração numa operação dinâmica.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Preparação de produtos de cozinha fria no âmbito do serviço de catering aéreo, de acordo com fichas técnicas definidas;
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Embalamento e acondicionamento das refeições conforme os standards estabelecidos por companhia aérea;
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Lavagem, preparação e organização de componentes alimentares e materiais de produção;
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Garantia da correta identificação e rotulagem dos produtos embalados;
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Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar e sistema HACCP;
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Registo dos processos e tarefas de acordo com os procedimentos de qualidade implementados;
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Assegurar a correta conservação e acondicionamento dos produtos alimentares;
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Cumprimento das instruções operacionais e fichas técnicas de produção;
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Colaboração com a equipa de produção para cumprimento dos tempos operacionais de expedição;
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Manutenção da limpeza, organização e higienização do posto de trabalho.
PERFIL PRETENDIDO
- Habilitações mínimas ao nível do 12.º ano;
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Experiência profissional mínima de 2 anos na área alimentar (restauração, hotelaria ou catering);
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Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
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Sentido de responsabilidade e rigor no cumprimento de procedimentos;
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Capacidade de organização e atenção ao detalhe;
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Facilidade de trabalho em equipa e em ambiente de produção;
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Disponibilidade para trabalho por turnos, fins de semana e feriados.
CONDIÇÕES OFERECIDAS
- Vencimento base: 920€ ilíquidos/mês;
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Integração em empresa multinacional sólida e em crescimento;
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Formação inicial e contínua;
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Estabilidade profissional e ambiente de trabalho estruturado;
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Oportunidade de desenvolvimento em contexto de catering aéreo.
HORÁRIO DE TRABALHO
- Turnos rotativos: 07h:00-16h:00, 08h:00-17h:00 e/ou 09h:00-18h:00;
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Trabalho ao fim de semana e feriados, conforme necessidades operacionais da produção.
PORQUÊ JUNTAR-SE A NÓS?
Trabalhar em catering aéreo significa garantir que cada refeição é preparada, embalada e acondicionada com rigor para ser servida a bordo das principais companhias aéreas internacionais. O cuidado com o detalhe, a organização e a qualidade são essenciais em todas as etapas.
Se procura uma oportunidade estável num ambiente industrial dinâmico e internacional, esta pode ser a sua oportunidade.
