O nosso parceiro é um Grupo de Restauração sólido e de referência no mercado. Neste momento, pretende recrutar um Chefe de Sala para integrar um dos seus restaurantes de conceito casual, com serviço dinâmico, na zona das Docas, em Lisboa.
- Coordenar, formar e motivar a equipa de sala;
- Organizar e acompanhar o serviço, garantindo os padrões de qualidade definidos;
- Assegurar um atendimento de excelência e uma experiência personalizada ao cliente;
- Gerir reservas, acolhimento e acompanhamento dos clientes;
- Supervisionar operações de abertura e fecho, incluindo controlo de caixa;
- Gerir stocks e apoiar no controlo operacional;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Gerir reclamações de forma profissional e eficaz.
- Experiência mínima de 2 anos em funções similares;
- Experiência em liderança e gestão de equipas;
- Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);
- Forte orientação para o cliente e qualidade de serviço;
- Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade de liderança, organização e gestão de stress;
- Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
- Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana).
