Missão da Função
Garantir a limpeza, higienização e organização das instalações da pastelaria - área de fabrico e área de atendimento.
Principais Responsabilidades
- Efetuar a limpeza e higienização diária da área de fabrico, cumprindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
- Assegurar a limpeza da área de atendimento ao público, incluindo balcões, vitrinas, mesas, cadeiras, pavimentos e restantes superfícies.
- Limpar e desinfetar instalações sanitárias, vestiários e zonas comuns.
- Lavar e higienizar utensílios, equipamentos e materiais de apoio à produção sempre que necessário.
- Repor consumíveis de limpeza e higiene (papel, sabonete, detergentes, etc.).
- Efetuar a correta separação e remoção de resíduos, cumprindo as normas ambientais e de higiene.
- Zelar pela organização e limpeza do armazém de produtos de limpeza e respetivos equipamentos.
- Identificar necessidades de reposição de materiais e comunicar atempadamente ao responsável.
- Cumprir rigorosamente os procedimentos internos de limpeza, higiene, segurança no trabalho e segurança alimentar.
- Colaborar com as restantes equipas para garantir um ambiente de trabalho organizado e eficiente.
Perfil Pretendido
- Experiência em funções de limpeza (preferencialmente em restauração, hotelaria ou indústria alimentar).
- Elevado sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
- Gosto por manter espaços limpos e organizados.
- Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.
- Pontualidade, assiduidade e espírito de entreajuda.
- Boa capacidade física para o desempenho da função.
O que valorizamos
- Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Rigor na execução das tarefas.
- Proatividade na identificação de necessidades de limpeza.
- Compromisso com elevados padrões de qualidade e apresentação do espaço.
Pagamento: 1 000,00€ - 1 300,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
