Gostas do contacto com clientes internacionais, dominas a arte do bem receber e procuras um projeto sério onde o teu esforço se reflete diretamente nos teus rendimentos?
O nosso grupo gastronómico, com mais de uma década de história na icónica zona da Ribeira, está a reforçar uma das equipas de sala. Trabalhamos uma oferta competitiva, carta de vinhos selecionada e um fluxo vibrante de clientes de todo o mundo.
Desafio
- Receber e acompanhar clientes internacionais com simpatia, elegância e atenção ao detalhe;
- Apresentar a carta, explicar pratos típicos e sugerir harmonizações de vinhos e bebidas;
- Assegurar o ritmo do serviço de sala e a rotação eficiente de mesas nos momentos de pico;
- Garantir a preparação (mise en place) e organização impecável do espaço;
- Articular com a cozinha e o bar com comunicação clara e espírito de equipa.
Perfil
- Experiência comprovada em serviço de sala (restauração com serviço à carta ou tapas/vinhos é uma grande vantagem);
- Inglês fluente e facilidade de comunicação (o contacto com turistas é diário); outros idiomas são uma mais-valia;
- Postura profissional, apresentação cuidada e agilidade operacional;
- Forte sentido de responsabilidade, pontualidade e espírito de entreajuda;
- Disponibilidade para trabalhar com escalas organizadas no setor da restauração.
Oferta
- Contrato de trabalho direto com grupo sólido e estável;
- Vencimento base atrativo + Subsídio de Alimentação;
- Gorjetas elevadas e consistentes (zona turística de referência com ticket médio elevado);
- 2 folgas semanais organizadas e escalas comunicadas atempadamente;
- Fardamento fornecido;
- Oportunidade real de progressão interna;
- Ambiente de trabalho dinâmico, profissional e focado no respeito mútuo.
Envia-nos o teu currículo atualizado.
Pagamento: De 920,00€ por mês
Localização do trabalho: Presencial
