O Restaurante Veleiros está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1.ª para integrar a sua equipa.
Procuramos um profissional experiente, organizado e responsável, com gosto pela cozinha tradicional portuguesa e capacidade para assegurar o bom funcionamento do serviço diário.
Principais responsabilidades:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos;
- Organização e coordenação do trabalho na cozinha;
- Controlo de qualidade e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Gestão eficiente de matérias-primas e apoio na organização de stocks;
- Colaboração e apoio à restante equipa;
- Residência na xona do Grande Porto (preferencial).
Procuramos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Sentido de responsabilidade e autonomia;
- Capacidade de organização e trabalho sob pressão;
- Conhecimentos de HACCP;
- Espírito de equipa e atitude positiva.
Oferecemos:
- Integração numa casa de referência em Matosinhos/Perafita;
- Equipa profissional e ambiente de trabalho estável;
- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada;
- Possibilidade de assumir um papel de grande responsabilidade na operação.
Horário bipartido. Folgas: jantar de domingo, segunda todo o dia e terça ao almoço.
Todas as candidaturas serão tratadas com total confidencialidade.
Envio de CV para: [email protected]
Localização do trabalho: Presencial
