Com mais de 10 anos de história, o nosso grupo é uma referência de hospitalidade no coração do Porto. Com o crescimento contínuo das nossas casas procuramos um(a) Responsável de Turno com verdadeira paixão pelo serviço, capacidade de liderança, experiência e ritmo de trabalho.
Se procuras o desafio de liderar equipas num dos cenários mais icónicos do Porto, lidar diariamente com um público multicultural e fazer parte de uma estrutura que joga para ganhar, o teu lugar é connosco.
Desafio
- Liderança Operacional & Agilidade: Coordenar o fluxo do turno (sala e bar em sintonia com a cozinha), garantindo um serviço fluido, ágil e sem falhas nos momentos de maior pico.
- Excelência no Acolhimento: Assegurar que os padrões de hospitalidade da casa são cumpridos, garantindo uma experiência memorável a cada cliente.
- Gestão & Motivação de Equipa: Apoiar, orientar e motivar a equipa em trabalho de campo, mantendo o bom espírito de grupo e a entreajuda.
- Controlo & Organização: Acompanhar a mise en place, gestão de caixa, fecho de turno e controlo do rigor e limpeza do espaço.
Perfil
- Experiência na Função: Experiência prévia em restauração (preferencialmente em funções de chefia de sala, supervisão ou responsabilidade de turno).
- Inglês Fluente (Obrigatório): O nosso público é maioritariamente internacional (outros idiomas são um grande extra).
- Atitude, Liderança & Energia: Capacidade comprovada de trabalhar e gerir equipas sob pressão, proatividade, pontualidade e forte capacidade de comunicação.
- Disponibilidade: Para horários rotativos do setor da restauração (incluindo fins de semana e feriados).
Oferta
- Estabilidade Real: Contrato de trabalho direto com o grupo (empresa sólida com mais de uma década no mercado).
- Pacote Salarial Atrativo: Vencimento Base ajustado à função e experiência + Subsídio de Alimentação.
- Gorjetas Elevadas: Localização turística de alta rotação = excelente gratificação extra mensal.
- Condições de Trabalho: 2 Folgas semanais garantidas.
- Formação & Plano de Carreira: Acompanhamento contínuo e oportunidade real de progressão interna dentro dos diferentes projetos do grupo.
Mais detalhes
- Localização: Ribeira, Porto (Presencial)
- Regime: Full-time
Pagamento: 932,85€ - 1 318,73€ por mês
Localização do trabalho: Presencial