A CRESCER NA MAIOR - Associação de Intervenção Comunitária a recrutar um/a Pizzaiolo/a (M/F) para integrar um dos restaurantes.
Perfil Pretendido:
Formação profissional na área de Restauração e Cozinha (preferencial);
Experiência profissional mínima de 1 a 2 anos como Pizzaiolo;
Conhecimentos sólidos na preparação de massas, molhos e confeção de pizzas;
Disponibilidade para horário repartido;
Capacidade de organização e gestão do tempo;
Atitude responsável e profissional;
Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
Boas competências de comunicação e de trabalho em equipa;
Conhecimentos e cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP).
Funções a desempenhar:
Preparação e confeção de pizzas de acordo com os standards definidos;
Preparação de massas, ingredientes e mise en place;
Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos produtos servidos;
Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
Manutenção da limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos;
Colaboração com a restante equipa de cozinha.
Localização: Lisboa, Amadora
A CRESCER – Associação de Intervenção Comunitária acredita na inclusão na comunidade para grupos em situação de maior vulnerabilidade e exclusão, promovendo um ambiente diverso e inclusivo, que valoriza a diversidade nas suas múltiplas expressões.
Candidaturas:
Para formalizar a candidatura, deverá enviar email para [email protected] com o assunto “Candidatura Pizzaiolo (M/F)”.
Localização do trabalho: Presencial
