Bela Vista Hotel & Spa - Relais & Châteaux
Praia da Rocha – Portimão
O Bela Vista Hotel & Spa, um dos hotéis de referência no Algarve, encontra-se a reforçar a sua equipa de bar e procura um(a) Barman / Barmaid de 1.ª altamente qualificado(a) e experiente para integrar a sua equipa.
Responsabilidades:
- Preparar e servir bebidas e cocktails de acordo com os elevados padrões de qualidade do hotel;
- Elaborar cocktails clássicos e de assinatura com técnica, precisão e apresentação impecável;
- Prestar um atendimento personalizado, atento e profissional aos hóspedes;
- Garantir a organização, limpeza, higiene e reposição constante do bar;
- Controlar stocks, gerir pedidos e colaborar na otimização de custos e qualidade;
- Contribuir para um ambiente acolhedor, sofisticado e de excelência.
Perfil do Candidato:
- Experiência comprovada como Barman/Barmaid de 1.ª (preferencialmente em hotéis 4* ou 5*);
- Formação específica em mixologia, bar ou bebidas;
- Inglês fluente (obrigatório);
- Excelente apresentação, comunicação e postura profissional;
- Rigor, atenção ao detalhe, dinamismo e forte espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Requisitos Valorizados:
- Conhecimentos aprofundados de vinhos, destilados premium e técnicas modernas de mixologia;
- Criatividade na elaboração de cocktails de autor;
- Domínio de outras línguas estrangeiras (francês ou espanhol será uma vantagem).
O que Oferecemos:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Integração numa equipa profissional e exigente;
- Formação contínua e perspetivas de evolução interna;
- Ambiente de trabalho estável, organizado e orientado para a qualidade;
- Condições de trabalho condizentes com um hotel de referência no Algarve.
Pagamento: 1 200,00€ - 1 600,00€ por mês
Benefícios:
Localização do trabalho: Presencial
