O hotel Vila Galé Collection Douro pretende integrar na sua equipa um(a) Cozinheiro(a) de 2ª.
FUNÇÕES PRINCIPAIS:
- Preparação e confeção de alimentos de acordo com as fichas técnicas;
- Apoio ao Cozinheiro de 1ª e/ou Chef de Cozinha;
- Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
- Cumprimento rigoroso das normas de HACCP;
- Organização e limpeza do posto de trabalho;
- Colaboração na gestão de stocks e controlo de desperdício.
O TEU PERFIL:
- Formação na área de cozinha (preferencial);
- Experiência mínima de 1 a 2 anos em funções similares;
- Conhecimento de técnicas básicas de cozinha;
- Sentido de responsabilidade, organização e trabalho em equipa;
- Dinamismo, proatividade e atenção ao detalhe;
- Disponibilidade para horários rotativos.
O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:
Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:
- Seguro de Saúde gratuito;
- Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
- Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
- Prémio anual em função dos resultados;
- Majoração de férias em função da assiduidade;
- Estadias gratuitas;
- Ofertas de Natal e Aniversário;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, reconhecimento e muito mais);
- Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
- Baby Kit para novos pais;
- Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
- Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
- Oferta de buffet variado no hotel;
- Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
- Políticas de responsabilidade social e ambiental.
