O nosso cliente é um prestigiado Grupo de Restauração, que conta com diversos conceitos de referência em Lisboa, e pretende recrutar um Gerente de Restaurante, para uma das suas unidades.
Descrição da Função:
- Gerir, formar e acompanhar a equipa;
- Coordenar e participar nos processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores;
- Analisar os principais KPI's de gestão;
- Realizar controlo de stocks e gestão de encomendas;
- Implementar e garantir a aplicação das normas e standards de serviço;
- Garantir o cumprimento das normas e procedimentos de HACCP;
Requisitos:
- Experiência profissional na função (comprovada);
- Domínio da Língua Portuguesa e Inglesa (valoriza-se outras);
- Sentido de responsabilidade e autonomia;
- Capacidade de liderança e facilidade de relacionamento interpessoal;
- Forte orientação para o cliente.
Benefícios:
- Vencimento compatível com a experiência demonstrada;
- Prémio de desempenho anual;
- 2 folgas seguidas e fixas;
- Possibilidade de progressão interna.