O DESAFIO?
Estamos a recrutar Gerente de Restaurante para empresa nossa cliente, em (Lisboa). A função consiste em assegurar a gestão diária do espaço, garantindo a qualidade do serviço, a satisfação do cliente e o controlo de custos.
O QUE VAIS FAZER?
- Gestão diária da operação do restaurante
- Coordenação, supervisão e motivação da equipa
- Garantir elevados padrões de qualidade de serviço
- Controlo de custos e otimização de resultados
- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
O QUE PROCURAMOS?
- Experiência em gestão operacional na restauração
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas
- Perfil dinâmico, responsável e orientado para resultados
- Elevada capacidade de organização e resolução de problemas
- Boa comunicação e foco no cliente
- Atendimento ao cliente de excelência
- Experiência em controlo de stocks e inventário
- Conhecimentos de gestão financeira (food cost e margens)
- Conhecimento e aplicação de normas HACCP
- Domínio de inglês (nível avançado)
O QUE OFERECEMOS?
- Contrato de trabalho
- Salário base: 1500€ brutos
- Isenção de horário de trabalho
- Abono para falhas: 47€
- Subsídio de refeição: 6€ / dia
Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade, de acordo com a legislação de proteção de dados.
A oferta está aberta a todas as pessoas, sem discriminação. Procuramos que o nosso processo de recrutamento e seleção seja inclusivo e respeite a individualidade de cada pessoa, criando uma experiência saudável e feliz para quem se cruza connosco.
Talenter, o nosso maior talento é descobrir o seu!
#TalenterHotelaria
Benefícios:
- Acesso à internet
- Estacionamento gratuito
Pergunta(s) de seleção:
- Tem disponibilidade imediata?
Localização do trabalho: Presencial