Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o país. Estamos a recrutar para a função de Subchefe de Cozinha (M/F) para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Principais responsabilidades:
Preparação da cozinha para início das atividades;
Colaboração na elaboração de menus;
Controlo dos produtos recebidos;
Supervisionar e assistir durante o trabalho;
Gestão e controlo de custos.
Requisitos:
Experiência na função mínima 1 ano;
Conhecimentos de HACCP;
Capacidade de trabalho em equipa;
Assiduidade e pontualidade.
Oferecemos:
A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
